10 lợi ích của việc ăn thực phẩm hữu cơ mỗi ngày

Vào lúc này hay lúc khác, có lẽ chúng ta đã đặt câu hỏi về sự khác biệt giữa sản phẩm hữu cơ và sản phẩm thông thường. Nó có thực sự tốt cho sức khỏe hơn nhiều không? Câu trả lời, tôi đã học được, là một tiếng ‘có’ vang dội. Dưới đây là mười lý do tuyệt vời tại sao bạn nên chọn ăn thực phẩm hữu cơ ngay bây giờ.

Thực phẩm hữu cơ tươi hơn

Sản phẩm hữu cơ được mua tươi từ nông dân. TrueOrganic Market mua trái cây và rau quả tươi từ farm của nông dân cắt từ sáng sớm chuyển lên bán trong ngày. Bạn không thể có được thực phẩm tươi hơn trừ khi bạn tự trồng nó!

Là thực phẩm không có hóa chất và thuốc trừ sâu

Những người nông dân tuân theo nguyên tắc hữu cơ không thêm hóa chất để cải thiện hoặc đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng của cây. Trái cây và rau hữu cơ tuân theo chu kỳ theo mùa và chỉ có khi chúng phát triển tự nhiên. Trong xã hội hướng đến người tiêu dùng của chúng ta, mọi người mong đợi bất kỳ và mọi sản phẩm quanh năm, dẫn đến trái cây và rau được trồng ngoài mùa. Họ có nhiều khả năng yêu cầu hóa chất để hỗ trợ sự phát triển của họ trong tình huống đó.

Nếu bạn có thể nếm được những hóa chất này hoặc phải nỗ lực rất nhiều để loại bỏ mùi vị nhân tạo trước khi ăn nó, điều đó chẳng phải đang mách bảo bạn điều gì sao?

Thực phẩm hữu cơ ngon hơn

Trong môi trường không hữu cơ thì vị giác của chúng ta bị đẩy lùi bởi các hóa chất trong các loại trái cây và rau quả thông thường này, ta chỉ có thể tưởng tượng những gì nó có thể gây ra cho tim, phổi và các cơ quan quan trọng khác của chúng ta. Chúng ta đã tin tưởng vào khẩu vị của mình từ thời thượng cổ để loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể. Và do đó các sản phẩm hữu cơ sẽ ngon hơn vì nó gần nhất với thiên nhiên.

Không biến đổi gen

Thực phẩm hữu cơ không bị biến đổi gen. Làm sao chúng ta biết được thực phẩm biến đổi gen là an toàn để tiêu thụ hay những ảnh hưởng mà nó có thể gây ra đối với cơ thể chúng ta? Câu trả lời ngắn gọn là chúng tôi không. Ăn thực phẩm hữu cơ thực sự là cách duy nhất để chúng ta biết chắc chắn rằng chúng ta không thể bị ảnh hưởng tiêu cực.

Là thực phẩm theo mùa

Một số loại trái cây và rau quả phát triển vào những thời điểm nhất định trong năm. Đó là quy luật của tự nhiên và nó quan trọng hơn bạn nghĩ. Bằng cách ăn thực phẩm hữu cơ, bạn đang ăn những gì đang trong mùa và những gì sản phẩm phát triển tốt nhất trong thời gian đó. Dù bạn có tin hay không, thực phẩm của thiên nhiên thực sự được thiết kế để hỗ trợ cơ thể bạn tốt nhất vào thời điểm chúng phát triển. Các loại rau mùa đông, như khoai tây, bí ngô, cà rốt và tỏi tây, như tôi chắc chắn bạn đã biết, rất tuyệt vời để hâm nóng, chống vi khuẩn trong các món súp và món hầm. Các loại rau và trái cây mùa hè như dưa chuột, dưa hấu và dứa có đặc tính dưỡng ẩm tuyệt vời. Không phải ngẫu nhiên mà sản phẩm này có sẵn khi có. Đây là cách tự nhiên cung cấp thực phẩm phù hợp cho cơ thể chúng ta vào đúng mùa.

Thực phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe của bạn hơn và đậm đặc chất dinh dưỡng hơn

Nếu nhìn lại những điểm trước, bạn không thể ngạc nhiên khi biết rằng sản phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe hơn khi tươi hơn, theo mùa, ngon hơn và không chứa hóa chất cũng như GMO. Tất cả các dấu hiệu đều chỉ ra ‘có’. Bạn ăn trái cây hái từ cây càng sớm và càng ít thời gian di chuyển hoặc ngồi đợi để được ăn thì trái cây đó càng giữ được nhiều chất dinh dưỡng.

Sản phẩm hữu cơ bền vững hơn

Sản phẩm hữu cơ thường đến trực tiếp từ nông dân địa phương cho bạn. Nó tiết kiệm thời gian, chi phí, đi lại và đóng gói. Khi chúng tôi mua thực phẩm hữu cơ tại địa phương, chúng tôi giảm lượng khí thải carbon vì chúng tôi không ủng hộ trái cây và rau quả đã được vận chuyển khắp thế giới bằng máy bay và xe tải. Chúng ta cũng sẽ tiêu thụ ít túi ni-lông hơn, điều này luôn mang lại lợi ích cho sự bền vững và môi trường.

Là thực phẩm hỗ trợ trực tiếp nông dân địa phương

Như tôi vừa đề cập, sản phẩm hữu cơ đến từ nông dân địa phương. Thật tốt biết bao khi biết bạn đang trực tiếp hỗ trợ nông dân Việt Nam và không có khoản tiền nào của bạn được chuyển đến các tập đoàn kinh doanh lớn? Không còn nghi ngờ gì nữa, bằng cách mua hàng từ các nhà cung cấp địa phương, chúng ta hỗ trợ nền kinh tế nước nhà và hy vọng nếu có nhiều người mua hơn, nhu cầu cao hơn có nghĩa là giá rẻ hơn và nhiều sản phẩm được gieo trồng hơn.

Giúp cho việc bảo vệ môi trường

Bằng cách mua sản phẩm hữu cơ, bạn đang hỗ trợ sản phẩm theo mùa, điều này gây ít áp lực hơn cho môi trường của chúng ta. Thật dễ dàng để phát triển một cách tự nhiên. Bằng cách mua sản phẩm hữu cơ, chúng tôi cũng đảm bảo rằng không có hóa chất nào được đưa vào không khí, nước hoặc đất của chúng ta. Nếu chúng ta muốn bảo tồn thế giới của chúng ta cho các thế hệ tương lai, chúng ta cần phải thay đổi ngay bây giờ để đảm bảo tuổi thọ của nó.

Ý nghĩa giáo dục và truyền cảm hứng

Suy nghĩ toàn cầu và hành động cục bộ. Tôi thành thật tin rằng việc ăn uống hữu cơ cho chúng ta cơ hội để giáo dục người khác. Hơn nữa, nếu bạn đã biết tại sao nên ăn thực phẩm hữu cơ, có lẽ bạn đã ở trong tình huống cần giải thích sự lựa chọn của mình. Tất cả chúng ta đều có thể ủng hộ lối sống lành mạnh và bền vững.

Bạn đang chờ đợi điều gì? Chọn ăn thực phẩm hữu cơ và bạn sẽ nhận thấy sự thay đổi về cảm giác thể chất, chưa kể đến sự hài lòng về tinh thần thông qua việc giúp đỡ nông dân, nền kinh tế và môi trường địa phương.

Cửa hàng thực phẩm hữu cơ Bình Thạnh- TrueOrganic Food- Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng quý khách hàng trong việc lựa chọn sản phẩm hữu cơ chất lượng nhất.