NẠM BÒ KHÔNG DA AN MỘC 300g

Description

Nạm cổ bò tiếng Anh gọi là phần thịt được pha lọc từ phần thịt nằm ở Cổ con Bò. Thịt có lớp mỡ, nạc xen nhau hợp lý (Tạo thành thảm cuộn) – Tức là mỡ, nạc xếp lớp “ngói” với nhau, các mô mỡ nạc xen chéo nhau theo chiều đi xuống của khổ thịt. Thịt cổ có đặc tính chắc, bùi, mỡ thơm và “độ loang” rộng, rất béo

Nạm cổ làm đươc rất nhiều món như: bò kho, lagu. hấp cuốn, xào, …